Kumpulan Aneka Macam Resep dan Cara Membuat Makanan dan Minuman Khas Tradisional serta Kue Lezat, Nikmat dan Bergizi

Resep Cimol Bandung Terlezat dan Mudah

Resep Cimol Bandung - Jajanan yang berasal dari kota Bandung ini sekarang bukan hanya dijual dikota Bandung saja. Cimol yang merupakan singkatan dari aci di gemol, mempunyai rasa yang enak ini seringkali menjadi dagangan lari yang dijual di depan sekolah. Bahan mendasar dari resep cimol khas Bandung ini adalah tepung kanji, yang mana dengan tepung kanji tersebut membuat cimol lebih terasa kenyal dan empuk.

cara membuat resep cimol Bandung mudah aneka resep jajanan
Nah apabila kamu merasa kesusahan dalam membeli cimol khas Bandung, kini kamu bisa juga membuat cimol bandung dirumah loh. Dengan menggunakan resep cara memasak cimol ini tentu kamu dapat mencoba untuk membuatnya dirumah. Yuk mari kita coba dan ikuti resep serta langkah cara membuat cimol Bandung ini.Bahan-Bahan Cimol Bandung
  • 60gr tepung beras
  • 210gr tepung kanji
  • Garam
  • 150ml air panas
  • 1/2sdt soda kue
  • 1/2sdt merica bubuk
Bahan Khusus Saus Cimol Bandung
  • 250 ml air
  • 6 buah cabe rawit
  • 2sdm gula pasir
  • 1sdt garam atau secukupnya
  • 50 gr gula merah sudah disisir
  • 3-4 sdm air asam jawa
  • 3-4 siung bawang putih dihaluskan

Langkah Mudah Cara Membuat Cimol

  1. Langkah pertama dalam membuat cimol adalah buat adonan yang terdiri dari campuran tepung kanji, garam, tepung beras, bubuk merica, air hangat kemudian aduklah sampai mengembang dan terasa kental.
  2. Tambahkan soda kue dan aduk hingga rata.
  3. Jika adonan sudah jadi, ambillah sedikit adonan dan buatlah bulatan kecil seukuran bakso atau lebih kecil kemudian goreng bulatan tersebut hingga matang.
  4. Sambil menggoreng, masak bahan saus khusus untuk cimol juga.
  5. Nah, Cimol sudah jadi dan saus sudah jadi. Siap disajikan.
  6. Berdoalah dahulu sebelum makan.
Demikian resep cimol Bandung yang begitu praktis dan mudah cara membuatnya. Resep jajanan cimol khas bandung yang renyah dapat kamu buat sendiri dengan mudah dirumah untuk santapan cemilan bersama dengan kawan maupun keluarga. Sangat mudah dan tentunya praktiskan? Penyajiannya dapat juga dilakukan dengan cara dibuat kering yang hanya dengan menaburkan bumbu-bumbu pedas ataupun rasa asin atau manis diatasnya.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Cimol Bandung Terlezat dan Mudah

0 komentar:

Posting Komentar