Kumpulan Aneka Macam Resep dan Cara Membuat Makanan dan Minuman Khas Tradisional serta Kue Lezat, Nikmat dan Bergizi

Resep Sambal Goreng Teri Kacang Bikin Ketagihan

Kembali lagi di ResepiOke.Blogspot.com yang kali ini kami ingin membahas tentang resep sambal goreng seperti pada artikel yang lalu. Nah resep kali ini perpaduan sambal dengan ikan teri dan kacang. Resep sambal ini termasuk resep yang banyak dicari. Rasa pedas yang nikmat dengan asin manis ikan teri menjadikan kesukaan masyarakat luas. Sangat padu bila di makan dengan nasi putiht yang hangat pada pagi hari. Aroma yang sangat menggoda ini pun akan menggoda perut yang lapar.

Sambal goreng teri ini memang layaknya masakan yang sederhana, akan tetapi cita rasa yang dimilikinya sangatlah khas. Pada resep sambal goreng ini anda dapat menggunakan aneka jenis ikan teri. Namun kami lebih menganjurkan dengan ikan teri yang mempunyai ukuran kecil karena memiliki rasa gurih dan asin yang menonjol. Agar tidak terlalu asin, anda dapat mencucinya terlebih dulu sebelum menggorengnya.

Resep Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang Praktis
Kacang yang digunakan pada resep ini adalah kacang tanah. Gorenglah sesuai kebutuhan dan pilihlah yang bagus serta jangan terlalu lama ketika digoreng atau kacang berasa pahit dan tidak pas. Jika anda sering membuat sambal goreng teri kacang, maka silahkan mencoba resep kami yang mempunyai beberapa variasi unik pada resep kali ini. Menggunakan bahan dan rempah yang terpilih sehingga akan menciptakan aroam sambal goreng yang sangat spesial. Oke, mari kita membuat sambal teri dengan bahan dan langkah-langkah berikut ini.

Bahan Pilihan Sambal Goreng Teri Kacang Enak :
  • Ikan Teri 100 gram sudah digoreng
  • 100 gram Kacang tanah
  • 2 lembar Daun salam
  • 2-3Cm Lengkuas
  • 1/4 sdt Garam
  • 1sdm Gula merah
  • 1sdm Air asam
  • Air 2 sendok makan ata secukupnya
  • Minyak 1.5 sendok makan
Bumbu Halus Sambal Goreng Teri Kacang :
  • Bawang merah 4 biji
  • 2 buah Cabai merah besar
  • Bawang putih 2 biji
  • 1/4 sendok teh Terasi goreng
  • Cabai keriting 4 buah

Langkah Cara Membuat Sambal Goreng Teri Kacang :

  1. Tumislah terlebih dahulu bumbu halus dengan lengkuas & daun salam hingga beraroma wangi.
  2. Masukkan gula merah, garam, air biasa dan air asam. Kemudian tumis dan aduk.
  3. Dan tambahkanlah kacang tanah dan teri yang telah digoreng, serta aduk sampai rata.
  4. Jika selesai, cobalah untuk mencicipinya dan sajikan di piring.
Demikianlah bahan dan resep serta cara membuat sambal goreng teri kacang yang mana sangat mudah sekali. Cobalah untuk berkreasi dengan resep di atas dengan penambahan bumbu atau bahan sehingga dapat menghasilkan rasa yang pas. Jika kamu lebih suka rasa pedas maka tambahkan cabainya sesuai keinginan dan sebaliknya. Terima kasih telah membaca dan jangan lupa share artikel ini agar banyak yang bisa membuat sambal goreng teri kacang dengan mudah.

Share on Facebook
Share on Twitter
Share on Google+
Tags :

Related : Resep Sambal Goreng Teri Kacang Bikin Ketagihan

0 komentar:

Posting Komentar